Số lượng cửa hàng chuyên về cơm nắm đang tăng nhanh, tạo nên một làn sóng cực lớn về cơm nắm. Ngày 17 tháng 1 được gọi là “Ngày cơm nắm-Omusubi no hi”. “Onigiri” và “Omusubi” có nghĩa giống nhau, chỉ là cách gọi khác nhau. Trong tiếng Anh, “Onigiri” được dịch là “rice ball”. Mặc dù không phải là mùa thu hoạch gạo, nhưng tại sao lại chọn ngày này? Câu hỏi này đặt ra trong tâm trí của không ít người. Ngày này có nguồn gốc từ trận động đất lớn ở Hanshin vào ngày 17 tháng 1 năm 1995. Trong thời tiết lạnh lẽo và khắc nghiệt, cơm nắm đã được tình nguyện viên phân phát cho những người buộc phải đi sơ tán. Và để không quên trận động đất này, ngày “Omusubi” kết nối trái tim với trái tim đã được thiết lập. Ngoài ra, còn có ngày “Onigiri” vào ngày 18 tháng 6, và ngày “gạo” vào ngày 18 tháng 8. Có nguồn gốc từ việc phân giải chữ Hán “Gạo” thành tám · mười · tám. Ngày này được thiết lập với mục đích kỷ niệm nhằm ngăn chặn tình trạng tránh xa gạo của giới trẻ và mở rộng tiêu thụ gạo.

Về nhân cho cơm nắm, mọi người thích gì? Cá hồi? Mentaiko? Cá ngừ Mayo?

・Ngày 1 tháng 1 (Thứ Hai)　　Năm mới

・Ngày 8 tháng 1 (Thứ Hai)　　Ngày lễ Thành Nhân

・Ngày 9 tháng 1 (Thứ Ba)　   Học kỳ mới

Năm 2024, hãy nhớ lại những mục tiêu ban đầu để chào đón học kỳ mới.

Mọi người có ăn Soba không? Nói đến món ăn tiêu biểu của tháng 12, chắc chắn mọi người sẽ nghĩ ngay đến [Toshi Koshi Soba] (蕎麦), hay còn gọi là Soba của đêm giao thừa.

Ở Nhật Bản, vào ngày 31 tháng 12 (ngày cuối cùng của năm), mọi người thường ăn Toshi Koshi Soba. Mặc dù gần đây có nhiều người trẻ không ăn nhưng việc ăn Soba trong đêm giao thừa đã trở thành một truyền thống lâu đời của Nhật Bản có từ thời kỳ Edo.

Trong tiếng Anh, món ăn đó được gọi là [buckwheat noodles eaten on New Year’s Eve]. Có nhiều giả thuyết về nguồn gốc của Toshi Koshi Soba. Có giả thuyết cho rằng Soba có hình dạng dài và mảnh khảnh nên đem đến hy vọng về tuổi thọ lâu dài, hoặc cũng có giả thuyết nói rằng Soba dễ bị đứt nên nó có thể cắt đứt các sự việc xấu. Việc ăn Soba vào đêm giao thừa có ý nghĩa là để gửi gắm nguyện vọng và lời chúc mừng đến năm mới sắp tới. Mặc dù có nhiều người sẽ tự nấu Soba ở nhà để ăn, nhưng cũng có nhiều người mua mang về hoặc đi ăn tại các quán Soba nên đối với các quán Soba, ngày cuối cùng của năm sẽ trở thành ngày bận rộn nhất trong năm

• Ngày 3 tháng 12 (Chủ nhật): Kỳ thi Năng lực Tiếng Nhật.
• Ngày 6 tháng 12 (Thứ Tư): Kỳ thi định kỳ của Học viện Asuka, nghỉ sau thi vào ngày 7 và 8.
• Từ ngày 23 tháng 12 (Thứ Bảy) đến ngày 8 tháng 1 (Thứ Hai): Kỳ nghỉ đông.

Mùa lạnh đã đến, nhưng mọi người hãy cố gắng đến trường mỗi ngày nhé!

Ngày 11 tháng 11 nổi tiếng là “Ngày của Pocky và Pretz” nhưng người ta cũng gọi là “Ngày của Cá chình Anago”, “Ngày của thanh Umabo” vì tất cả có hình dáng tương tự số 1. Ở nơi sản xuất nhiều Giăm bông như Tây Ban Nha, người ta có thói quen làm Giăm bông sống vào vụ thu hoạch ngày 11 tháng 11. Năm 2016, Hiệp hội giăm bông tươi của Nhật Bản đã chọn ngày này để kỉ niệm cho vụ mùa thu hoạch. Ngoài ra ngày này(1111) còn được gọi là “Bass day” để tượng trưng cho nhạc cụ có 4 dây đàn song song nhau. Ngày này cũng được gọi là “Ngày điều dưỡng”, “ Ngày cá hồi”. Theo thống kê của Hiệp hội ngày kỉ niệm của Nhật Bản, tính đến thời điểm ngày mùng 3 tháng 8 năm 2023, xét về ý nghĩa tượng trưng, ngày 11 tháng 11 đứng thứ 3 với 59 ý nghĩa. Nhiều ý nghĩa nhất là ngày 8 tháng 8( 67 ý nghĩa), đứng thứ 2 là ngày 10 tháng 10 (60 ý nghĩa).

Đôi khi thử tìm hiểu nguồn gốc của các ngày kỉ niệm cũng là một điều khá thú vị.

・Ngày 4 tháng 11   Kì thi J-Test ( Điểm thi Asuka Gakuin)

・Ngày 12 tháng 11  Kì thi EJU

Mùa đông sắp tới rồi nên mọi người chú ý giữ sức khỏe để không bị cảm nhé!

Nhật Bản có tên gọi riêng trong lịch cổ để gọi tên các tháng từ tháng 1 tới tháng 12. Tháng 10 được gọi là “Kanna Duki” (Tháng vô Thần) vì tương truyền các vị Thần ở các địa phương trên cả nước sẽ tụ hội ở Đại Đền Izumoshi(tỉnh Shimane) nên các vị Thần ở địa phương đều vắng mặt. Người ta nghĩ rằng chỉ có 1 phần các vị Thần trong 8 triệu vị Thần ở lại trông nom Đền, còn đa số đều tập trung họp tại Đại Đền ở thành phố Izumoshi tỉnh Shimane. Nội dung bàn bạc là liên quan tới Vận mệnh, duyên số của con người(Gắn kết người này với người kia), thời tiết, khí hậu, mùa màng nông sản…Ngược lại ở khu vực Izumoshi-nơi các vị Thần hội ngộ, người dân gọi tháng 10 là “Tháng của Thần”.

Từ ngày 28 tháng 9 tới 3 tháng 10    Nghỉ thu

Ngày 20 tháng 6 (Thứ 6)           Dã ngoại  (Trừ học sinh mới kỳ tháng 10)

Toàn thể học sinh hãy cố gắng học tiếng và tìm hiểu Nhật Bản nhá.

Loài hoa tiêu biểu của tháng 9 đó là Cây mộc vàng (Kinmokusei). Cây mộc vàng có mùi hương thơm ngát đặc trưng dù từ rất xa đã có thể nhận ra. Hễ ngửi thấy mùi hương đó chúng ta sẽ cảm nhận được mùa thu đang đến. Cây mộc vàng nở ra những bông hoa màu cam thơm nồng, mọc dày đặc trên cành. Thời kỳ hoa nở thường kéo dài khoảng 1 tuần nhưng những năm gần đây cũng có khi hoa nở đến 2 lần. Hiện tại vẫn chưa rõ nguyên nhân do biến đổi khí hậu nên hoa nở 2 lần hay thời kỳ hoa nở rộ từ 2 đến 3 lần.

Nhân đây, vào ngày 9 và 10 tháng 9 sẽ tổ chức [Lễ hội văn hóa Việt Nam ở Kanagawa năm 2023] tại địa điểm chính là con đường Nihon Odori. Có vẻ như sẽ có nhiều gian hàng ẩm thực được mở ra để bạn có thể thưởng thức những hương vị đậm chất Việt Nam. Các bạn đã sẵn sàng chưa?

+ Ngày 6 tháng 9                       Kỳ thi định kỳ Asuka Gakuin

+ Ngày 7, ngày 8 tháng 9                 Nghỉ sau kỳ thi

+ Từ ngày 28 tháng 9 đến ngày 3 tháng 10   Kỳ nghỉ thu của Du học sinh

Tháng này Asuka Gakuin có kỳ thi định kỳ. Nhà trường sẽ dốc sức ủng hộ các bạn trong kỳ thi tới.

Ngày 25 tháng 8 là ngày người sáng lập ra Nissin Foods cho ra mắt sản phẩm mỳ ăn liền đầu tiên trên thế giới có tên gọi “Chicken Ramen”. Để kỷ niệm sự ra đời của sản phẩm này, Nissin Foods đã quyết định chọn ngày 25 tháng 8 là “Ngày kỷ niệm Mỳ ăn liền”. Hiện nay mỳ ăn liền có mặt ở khắp các quốc gia trên thế giới, hàng năm có khoảng 85 tỷ gói mỳ ăn liền được sản xuất.

Nhắc tới mỳ Ramen của vùng Yokohama, mọi người sẽ nghĩ ngay đến “Yokohama Iekei Ramen”. Ông tổ của “Yoshimuraya” đã sáng tạo ra món Ramen với sợi mỳ thẳng cực dày cùng với nước dùng chế biến từ nước tương và xương lợn, xương gà. Sau đó gia đình Yoshimura đã [Chia sẻ thiện chí] món Ramen này tới các cửa hàng khác, rồi từ đó món Ramen được quảng bá rộng rãi hơn. Bởi vì có rất nhiều cửa hàng mỳ đã chọn cách đặt tên theo Số cửa hàng (hoặc tên cửa hàng) + hậu tố “~Ya” nên đã hình thành cách gọi là Iekei (dòng họ).

Ở một trong những ga tàu Shinkansen-ga Shin Yokohama có “Bảo tàng Shin-Yokohama Ramen”.

Mọi người có thích Ramen của Nhật Bản không?

[Chia sẻ thiện chí] có nghĩa là những Nhân viên chính thức của công ty được tiếp nhận cửa hàng, được sử dụng tên của hãng, có thể sử dụng hương vị và bí quyết nguyên bản của hãng.

-Ngày 11 đến ngày 16 tháng 8   Văn phòng Asuka Gakuin nghỉ lễ Obon

-Ngày 21 tháng 8              Bắt đầu kỳ học mới

Asuka Gakuin rất mong chờ các bạn học sinh bắt đầu quay lại học vào ngày 21 tháng 8!

Ngày 10 tháng 7 là ngày Natto. Đây là một cách chơi chữ ghép giữa Nat (7) và To (10). [ Natto ] (Nạp đậu) được viết bằng cách ghép 2 từ đơn mang hàm nghĩa là cho đậu vào, [ Tofu ] (Đậu hủ) được ghép bởi 2 từ đơn mang nghĩa đậu có mùi. Trên thực tế Natto lại được làm bằng cách lên men đậu nành và Tofu là loại được đóng thành khuôn. Dường nhưng ý nghĩa trên mặt chữ Hán của Natto, Tofu và trong thực tế cách chế biến 2 loại trên có hàm ý trái ngược nhau. Chữ Natto (Nạp đậu) được ra đời vì nó được làm ra từ trong bếp ăn của 1 ngôi chùa. Tofu (Đậu hủ) không mang theo nghĩa chữ hán Hủ (có mùi) của Trung Quốc mà mang theo hàm nghĩa [ bông xốp ] [ mềm mại ]. Vì nó rất mềm nên được gọi là [ Tofu ]

Có ba loại Natto: bột lớn, bột nhỏ và loại đậu nành sau khi bỏ vỏ đem nghiền trong cối được để lên men gọi là “hikiwari natto”. Đây là loại giàu protein và rất tốt cho sức khỏe, nhưng không được nhiều người ưa thích vì nặng mùi và độ dính của nó. Bạn có thể ăn natto không?

• Ngày 2 tháng 7 (Chủ nhật) Kỳ thi Năng lực tiếng Nhật
• Kỳ nghỉ hè Từ ngày 22 tháng 7 (Thứ bảy) đến ngày 20 tháng 8 (Chủ nhật)

(Học sinh kỳ tháng 7 sẽ học đến hết ngày 31 tháng 7)

Ngày 7 tháng 7 là Thất Tịch. Ở đại sảnh của Asuka Gakuin đặt cây tre có treo giấy ghi ước nguyện của học sinh.

Nghĩ đến tháng 6, từ ngữ đầu tiên mà chúng ta nhớ đến là “mùa mưa”. Đó là thời kỳ mưa nhiều. Mùa mưa(chữ hán) có thể đọc là “tsuyu” hay “baiu”. Có lẽ trong tiếng nhật mùa mưa được gọi là tsuyu (được ghép bởi hai chữ hán Mơ và Mưa) bởi vì thời gian này trùng với thời kỳ mơ chín và đúng lúc mưa đến. Trong thời kỳ này, chúng ta thường kiểm tra tỷ lệ mưa trong dự báo thời tiết. Bạn có nhận ra rằng tỷ lệ mưa 0% được đọc là “rei percento” chứ không phải “zero percento”? “Zero” có nghĩa là “không có gì”, nhưng từ “rei” chứa ý nghĩa “rất nhỏ”, vì vậy tỷ lệ mưa 0% (được tính bằng làm tròn đến hàng chục, từ 0 đến dưới 5%) không có nghĩa là hoàn toàn không mưa, vì vậy nó được đọc là “rei”.

Ngày 7 tháng 6 (Thứ Tư):                 Kỳ thi định kỳ của Asuka Gakuin.

Ngày 8 và 9 tháng 6 (Thứ Năm, Thứ Sáu):    Nghỉ sau thi du học sinh.

Ngày 18 tháng 6 (Chủ Nhật):               Kỳ thi du học Nhật Bản.

Các kỳ thi tiếp tục diễn ra. Asuka Gakuin luôn cổ vũ cho các bạn.

Ngày 20 tháng 5 là [ Ngày của chữ Romaji ]. Chữ Romaji là chữ viết đứng thứ 3 đứng sau Kanji, Kana ( Hiragana, Katakana ) trong hệ thống ngôn ngữ Nhật. Vào thời Minh Trị, chữ Romaji là loại chữ phổ thông được viết bằng hệ thống phiên âm La tinh Hepburn dựa trên cách phát âm của tiếng Anh. Ví dụ「さしすせそ」sẽ viết là 「sa shi su se so」, 「たちつてと」là 「ta chi tsu te to」theo phong cách Hepburn nhưng「shi」「chi」「tsu」nắm ngoài quy tắc và người Nhật cũng rất khó xử lý những âm này. Bởi vậy nên ông TANAKADATE đã nghĩ ra bảng chữ cái La tinh phù hợp với năm mươi âm tiết của tiếng Nhật và nó đã được cải tiến trở thành bảng chữ cái Kunreishiki Romaji được pháp luật công nhận. 「sa si su se so」「ta ti tu te to」đã được đơn giản hóa theo phương pháp trên. Bộ giáo dục ( hiện nay là bộ Giáo dục, Thể thao, Văn hóa, Khoa học và Công nghệ) cho rằng hệ thống Kunreishiki Romaji phù hợp cho việc giảng dạy ở cấp bậc Tiểu học. Mặt khác, Bộ ngoại giao cho rằng hình thức HeBon sẽ phù hợp trong việc sử dụng trong các mục điền trong đơn xin hộ chiếu và những cái khác theo đúng nguyên tắc.

• Tuần lễ vàng Từ ngày 29 tháng 4 đến ngày 7 tháng năm Trường học nghỉ

Gửi đến các bạn học sinh, tất cả hãy cố gắng hơn nữa trong học tập, đừng quên mục đích ban đầu của mình!

Hàng năm, từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 4 bạn sẽ bị hấp dẫn bởi vẻ đẹp của những bông hoa anh đào nở rộ trong một khoảng thời gian ngắn. Hoa anh đào nở trước khi những chiếc lá xuất hiện nên bạn có thể nhìn thấy toàn bộ vẻ đẹp của những bông hoa mà không bị che khuất sau những chiếc lá. Tuổi thọ của hoa anh đào khá ngắn vậy nên khoảng 20% những bông hoa sẽ nở sau 2 đến 3 ngày ra nụ và sẽ nở rộ trong vòng từ 6 đến 10 ngày, hơn một nửa số hoa sẽ rụng sau 12 ngày. Hoa hướng dương là loài hoa nở hướng về phía mặt trời nhưng hoa anh đào lại nở hướng xuống phía dưới nên có thể cảm nhận được hết vẻ đẹp của bông hoa khi ngước lên ngắm nhìn chúng. Khung cảnh những cánh hoa anh đào nở rộ tung bay trong gió trông giống như một trận bão tuyết thật là tuyệt vời.

• Ngày 10 tháng 4 Kỳ học mới của Du học sinh

Asuka Gakuin sẽ hỗ trợ hết mình cho những du học sinh đang cố gắng ở Nhật Bản.