日本語          中文          한국어          English          Tiếng Việt

(Tháng 12 năm 2018)

Mọi người có ăn mỳ soba không? Ở Nhật Bản thì vào đêm Giao thừa ngày 31 tháng 12(gọi là oomizoka) thì có tục ăn Toshi Koshi Soba. Phong tục này của Nhật Bản đã hình thành từ thời Edo. Nguồn gốc của Toshi Koshi Soba thì có cách giải thích rằng mỳ Soba là những sợi dài và mảnh nên nó có nghĩa sẽ giúp con người được sống lâu hơn, cũng có nhiều cách giải thích như là vì Soba là món dễ cắt đứt nên cũng mang ý nghĩa là cắt đứt những vất vả và nợ nần của một năm để không mang sang năm mới. Món ăn mà gửi gắm mong ước ủy thác cho sang năm là Toshi Koshi Soba. Cũng có nhiều người luộc mỳ lên ăn tại nhà nhưng cũng có nhiều người đặt giao hàng hoặc đến quán mỳ ăn vào ngày Giao thừa nên đối với các quán mỳ Soba thì đây là ngày bận rộn nhất trong một năm. Nghe nói rằng mỳ Udon của tỉnh Kagawaken thì nổi tiếng với Sanuki, cứ mỗi cuối năm thì không phải là mỳ Soba mà sẽ ăn Toshi Koshi Udon, vì mở ra một năm mới cho nên sẽ ăn Toshi Ake Udon. Quả đúng là Tỉnh Udon.

  • Ngày 2 tháng 12                    Kỳ thi Năng lực tiếng Nhật
  • Ngày 22 tháng 12 (thứ 6) đến ngày 7 tháng 1(thứ hai) Kỳ nghỉ đông của Du học sinh

Tuy đã sang mùa lạnh rồi nhưng hàng ngày hãy cố gắng đến trường nhé!

(Tháng 12 năm 2018)

by asuka-gakuin time to read: 2 min
0