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(2021年10月)

10月里应时的鱼类让我们想起秋刀鱼,10月至12月里是鲅鱼的旺季。

(マサバ)是在日本近海域里捕获到的鲅鱼的一种。(秋サバ)也被称为(寒サバ)自秋季开始到进入冬季里是最好吃的时期。身体上有多处的黑斑痕迹被称为(芝麻サバ)是一年中都可以捕获到的一种,油脂比较少无论四季变化味道不改变。サバ鱼的吃法有多种,烧烤,使用日式大酱顿,还可以做サバ鱼饭等等。最近,受到饮食方面的洋食化与多样化的影响,サバ鱼的水煮罐头非常有人气。因为不需要做各种处理,价格又非常合理,而且作为受灾时期的(非常食品)可以长时期保存。サバ还含有丰富的DHA呀EPA等营养素,对身体非常有益。

 

サバ与豆腐一起食用,有减肥效果,サバ与圆葱一起食用,会让血液清澈,サバ与大头菜一起食用,有改变便秘的效果,サバ与菠菜一起食用,可以恢复视力,等等说法。

 

愿大家拥有健康愉悦地生活着!

 

秋假   9月30日(星期四)~10月4日(星期一)

 

因为体育节的红日子移动到了7月23日结束了,所以10月11日(星期一)的体育节红日子学校正常上课!